Restaurant in der Altstadt Salzburg
Restaurant in Salzburg mit Geschichte Seit 1350.
Unsere Hausgründer versorgten Venedig im 15. Jahrhundert mit Silber und Rohstoffen. Im Gegenzug brachten sie Wein, Olivenfrüchte, Kapern, Sardellen, Mandeln und vieles mehr aus der „Serenissima“ nach Salzburg. Die Gerichte unseres Restaurants in der Salzburger Altstadt folgen den Spuren der Geschichte und verbinden die Produkte der Hohen Tauern mit der Leichtigkeit des Südens, was sie ziemlich salzburgerisch macht.
Unsere Küche können Sie ohne Unterbrechung ganztags von 12:00 bis 22:00 Uhr genießen.
Historischer Speisesaal im Restaurant Blaue Gans in Salzburg
Das älteste Gasthaus der Altstadt Salzburg
Hier, im Restaurant im Zentrum von Salzburg, wo man sich schon seit Jahrhunderten zum Essen und Genießen trifft, und wo die gute alte Zeit zuhause ist, fühlt man sich geborgen. Die alten Mauern mit den Original-Holzvertäfelungen und Wandmalereien haben schon vieles gesehen. Dennoch hüllen sie sich in Schweigen.
Nur wer genau hinhört, dem flüstern sie zu: „Hier ist ein guter Ort für Dich!“
Brasserie in Salzburg
Essen in der Stadt Salzburg
Die Brasserie in unserem Arthotel ist ein entspannter Ort voller Offenheit und Neugier. In ihr könnten wir in Berlin, Paris oder New York sein und dennoch ist sie eine Ur-Salzburgerin. Unkomplizierte Stimmung, coole Drinks und jazzige Musik machen Sie zu einem guten Ort für gute Leute. Sie wissen schon, solche mit Hang zur entspannten Lebensanschauung. Neben der gesamten Speisenauswahl des Salzburger Restaurants servieren wir Ihnen ganztags Kleinigkeiten und Fingerfood.
Schauen Sie doch ganz unverbindlich auf einen Negroni vorbei, dann sehen wir, was der Abend bringen wird.
Restaurant mit Gastgarten in Salzburg
Gastgarten bei Schönwetter im Salzburger Zentrum
Vor der spektakulären Kulisse des Mönchsbergs und der Pferdeschwemme tauchen Sie in eine mediterrane Oase ein. Inmitten von Olivenbäumen, Feigen, Orangen und Oleander feiern wir ein Hochamt für den Sommer. Eine sanfte Brise weht den gemütlichen Jazzsound aus unserer Gartenschank an Ihren Tisch. Währenddessen servieren wir Ihnen perfekt gemixte Campari-Drinks und leichte Gerichte. Das ist Urlaubsstimmung, selbst für jene, die gerade einen Geschäftstermin wahrnehmen.
"Meine Arbeit ist mit Verantwortung verbunden. Mit meinem Team darf ich das Wertvollste unserer Gäste gestalten: ihre Zeit."
Seit Jahrhunderten Essen im Restaurant in Salzburg
… sind Sie gut aufgehoben. Essen ohne Limits: Wir konzentrieren uns ganz auf Sie, rund um die Uhr. Deshalb können Sie bei uns auch den Blick auf die Uhr vergessen. Lassen Sie sich Zeit, wir sind durchgehend für Sie da. Bei Schönwetter ist unser Gastgarten geöffnet. Und wenn es länger wird, finden Sie bei uns auch ein Hotelzimmer.
Öffnungszeiten: Mo–Sa, 12:00 bis 00:00 Uhr, Küchenzeiten: 12:00 bis 22:00 Uhr
