06. März — Osmiza
Spezialitäten aus dem Triestiner Karst im Weinarchiv.
Spezialitätenabend als Flat Rate
inkl. 1 Glas Ribolla Gialla Spumante.
18.30 Uhr
85 €
Anmeldung erforderlich.

06. März — Kostbare Tropfen (AUSGEBUCHT)
Olivenöl-Workshop mit Heinrich Zehetner.
Einführung in Herkunft und Qualitätskriterien von Olivenöl mit Verkostung verschiedener Öle, darunter „Il Nostro“.
16.30–18.00 Uhr
15 €
inkl. Unterlagen, Verkostung und Häppchen.
Anmeldung erforderlich.

19. März — Grenzenlose Schranne
Geführter Rundgang über die Salzburger Schranne
mit Andreas Gfrerer.
10.00 Uhr
Treffpunkt: Pavillon Panorama Tours
Kostenfrei
Anmeldung erforderlich.

19. März 2026 — Gänsehaut-Salon
Tischgespräch zwischen Andreas Gfrerer
und Leo Fellinger zu Wirtschaft und Kultur.
5-Gänge-Menü
inkl. 1 Glas Prosecco.
18.30 Uhr
95 €
Anmeldung erforderlich.

17. Juli – 30. August
Festspielzeit = besondere Öffnungszeiten
Ab 12 Uhr durchgehend warme Küche
Tägliche Küchenschließzeiten siehe unten
Gruppen ab 10 Personen:
Gesetztes 3- oder 4-Gänge-Menü, optional mit Empfang/Ausklang & Cicchetti
Details zu Menüs und Ablauf hier