ZUSAMMENRÜCKEN - FESTE FEIERN - IDEEN SPRIESSEN LASSEN


 

Birgit Paugger ist Deine Ansprechpartnerin, wenn es darum geht, andere um Dich zu scharen. Wir sind sehr flexibel und nehmen uns viel Zeit, um genau zu verstehen, wie Du Dir die Weihnachtsfeier, die Produktpräsentation oder die private Geburtstagsparty vorstellst.

 

Stilvoll unter sich bleiben. Mit denen, die Dir wichtig sind.

 

Ruf uns doch einfach an, oder schreib eine email. Birgit Paugger erreichst Du unter +43 662 84 24 91 - 59 

 

Oder mit email: fb@blauegans.at

 




Unser Platzangebot: Restaurantgewölbe: 50 Personen, Brasserie 30 Personen, Weinarchiv 60 Personen, Gastgarten 150 Personen

Für Board Meetings, Strategieklausuren oder Konferenzen ist unser Glashaus ideal. 10 Personen finden darin Platz.


Wir haben viel Erfahrung bei der Organisation von Events.

Wir besprechen mit Dir den Ablauf und machen Dir Vorschläge, wie wir Deine Vorstellungen umsetzten können. Wir koordinieren unsere hausinternen Teams und die externen Partner. Dein Vorteil: Du hast nur einen Ansprechpartner. 

Das haben wir alles im Haus:

Großer Screen, Leih-Lap Top, Musikanlage, Mischpult mit Aktivboxen, Platzkarten, Menukarten, Flip Chart, Pinwand ...


 

MENÜVORSCHLÄGE

 

Für Gesellschaften ab 10 Personen haben wir maßgeschneiderte Menüs zusammengestellt, die wir saisonal anpassen können (z.B.: Kräuter, Spargel, Wild, Gans etc.) 

 

Wenn Du für Dein Fest eine familiäre Atmosphäre wünschst, bist Du mit "La Tavolata" am Besten bedient. 

 

Unsere Vorschläge zum Gustieren und die aktuelle Weinauswahl findest Du hier.

 

Bitte beachte, dass wir eine Aufpreis von € 4,- berechnen, wenn Du zwei oder mehr Hauptspeisen wählst.



LA TAVOLATA

Ein besonderes Format: Essen im Family Style an den langen Holztischen in unserem Weinarchiv. Wir servieren Dir mehrere Gänge in Schüsseln, auf Platten und in Kupfergeschirr. Hochwertige Tischkultur von Stillsegler ist ein toller Gegensatz zu den rohen Eichendielen unserer Upcycling-Tafeln. Du bedienst Dich selbst und am besten auch Deine Sitznachbarn. Zusammenrücken und miteinander genießen: ein vergnügliches Essen in wunderbarer Tischgemeinschaft.

 



WO DEINE IDEEN SPRIESSEN...


Im Glashaus wirft man bekanntlich nicht mit Steinen, auch weil es so wunderbar transparent und tageslichtdurchflutet bleiben soll. Ein anregend-würziger Duft aus dem angrenzenden Kräutergarten durchzieht den Raum, der die ideale Wahl ist, wenn Du auf der Suche nach neuen Lösungen bist.

Veranstaltungen im Arthotel
im artHotel

Honey & Bunny sind Eat Art Performer. Zum Aschermittwoch 2013 haben sie für uns eine Performance zum Thema "Fasten" gemacht. Fasten sei "ein konstruiertes Hindernis, das man in Design übersetzen kann". Und so hatten unsere Gäste an dem Abend ihre liebe Not, um ans Essen zu kommen.


SALZBURGER FESTSPIELGESPRÄCHE IN DER BLAUEN GANS

seit 2012 interviewt BARBARA RETT die stars der salzburger FESTSPIELe in der blauen gans und verwandelt dafür unsere lesestube in ein fernsehstudio.